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为深入推进中医药强省建设，倾力打造“云药膳”特色产业品牌，首届云南药膳创新大赛昆明分赛区比赛将于4月25日在昆明官渡古镇启幕。本次大赛旨在深度挖掘云南道地药材与民族医药养生智慧，助推中医药与康养旅游、绿色食品产业的高质量深度融合。
本次昆明分赛区紧扣“云药入膳康养四季”主题，秉持“以赛促研、以赛促产、以赛促用”的宗旨。赛事汇聚了来自昆明、昭通、曲靖、玉溪、楚雄五个州市遴选出的60组精英团队，将围绕热食菜品、汤膳料包、点心糕点、养生饮品四大组别展开巅峰对决。
比赛采用“现场实操＋创意理念答辩”的双模式开展专业评审。届时，专业评审团将围绕配伍科学性、民族特色创新性、食用安全性、口感适口性及市场推广潜力五大维度进行综合评分。大赛不仅设置了名次奖，还特别设立“守正创新奖”与“最具推广价值奖”，各组别优秀选手将挺进省级决赛，角逐云药膳领域的最高荣誉。
本次大赛选址于具有千年历史底蕴的官渡古镇，是“药膳文化”与“非遗文旅”的一次深度跨界碰撞。作为国家4A级旅游景区和滇文化的发祥地，官渡古镇不仅为赛事提供了古色古香的视觉背景，更通过“多元联动”的方式丰富了游客体验。活动期间，主会场将集中展示各州市的民族传统药膳技艺，并同步开展中医健康科普、公益义诊等惠民服务。
为进一步推动赛事成果转化，4月24日至5月6日期间，官渡古镇将举办“食药同源·雅集官渡”主题市集。市集横跨“五一”黄金周，通过沉浸式的药膳品鉴、非遗技艺展示及健康产品贸易，打造“中医＋药膳＋旅游”的新业态场景。此举旨在让中医药养生文化走进千家万户，同时为官渡古镇的文旅品牌注入康养新内涵。
千年古渡，药香氤氲。这场融合健康与美味、传统与创新的盛会，必将有力提升“云药”品牌知名度，助力云南康养产业跨越式发展。
