对于云南的吃货小伙伴来说,

下面这条消息真是激动人心!今年的头水鸡枞已经出现啦…

3月28日早上,

当地村民在会泽县娜姑镇

发现了今年的头水鸡枞。

往年的头水鸡枞

大约在四月中旬出现,

这比往年发现头水鸡枞的时间

足足提前了20多天。

不过呢,

现在的价格还是蛮刺激人的奥~

云南菌刚商贸有限公司总经理 马明刚:“非常非常非常少,而且只有3朵,卖价现在是卖到1300元一公斤,平时大量上市可能就是100多元一公斤,现在物以稀贵为贵嘛,就贵一些。”

这三朵珍贵的头水鸡枞一共重640克,

卖价832元,

已经被一位广东的顾客订购了,

当天(3月29日)中午就要发到广州。

云南菌刚商贸有限公司总经理 马明刚:“大量上市可能要六月中旬、 七月的时候。”

虽然距离大量上市还有2个月时间,

但在新鲜菌子上市前,

爱吃菌子的吃货们还是有一些选择的,

羊肚菌、姬松茸、金耳等人工菌

目前已经大量上市了。

羊肚菌

姬松茸

金耳

得荣门扎特产科技合作社总经理 黄维:“新鲜羊肚菌零售价是从80元钱到120元钱一公斤之间,特级金耳每公斤的价格是在70元钱到90元钱一公斤,姬松茸的价格从13元钱到80元钱一公斤。”

目前,

正是羊肚菌全年中最便宜的时候,

每年10月、11月则是全年最贵的时候,

那时的羊肚菌每公斤要卖到300块钱,

现在的价格只是最贵时的四分之一。

好这口的市民不要错过喽!