记者10月19日从新闻发布会获悉: 11月5日至12日,第4届云南名特小吃暨民族饮食文化节将在临沧市举办。活动由云南省餐饮与美食行业协会主办,云南省商务厅、临沧市人民政府提供支持。

活动设立展位400余个,现场将有云南各州市名特小吃、云南餐饮类非遗、少数民族美食荟萃展销、云南绿色食品伴手礼及临沧佤山风情美食大观园等5个专区。活动期间,将举行临沧佤山风情美食展、云南省餐饮美食文化成就展、餐饮非物质文化展等活动。主办方还将组织千人同食临沧代表性美食手撕鸡,并申报上海大世界基尼斯纪录。